La louée des valets de ferme
La Nouvelle République

septembre 1944

 

Dimanche avait lieu, devant les halles, la louée des valets de ferme. Tous les domestiques de ferme ont trouvé un maître car, avec les départs en Allemagne et les prisonniers, l'agriculture manque plus que jamais de main-d'oeuvre.

Les marchés ont été conclus aux conditions suivantes : 

salaire moyen : de 12 000 à 16 000 francs

logé, nourri pour neuf mois d'hiver.