Jacky Carrio n'est autre que l'organiste de l'église de la Sainte-Trinité à Coulon. Immuable dans sa fonction, à un poste où les prétendants ne se bousculent pas.

Un mélomane qui a cultivé tout au long de sa vie une passion musicale exacerbée par une famille de musiciens. En effet, ses parents appartenaient aux gens du spectacle. Fernande et André Carrio ayant des attaches dans le Marais, ils ont séjourné dans la maison familiale de la rue du Four. Qui plus est, la Seconde Guerre rapatrie Jacky à Coulon où il fréquente la communale. À la fin des hostilités, retour à Paris où il commence sans enthousiasme l'apprentissage du piano, puis il se frotte à l'orgue. Le déclic est immédiat. Stimulé par un professeur du conservatoire, Jacky en fait son hobby. Si la musique ne nourrit pas son homme, Carrio junior fait des études qui vont l'amener au poste particulier de greffier de justice ; une vie entière passée au palais. À Coulon tout le monde le connait et, au cours de l'adolescence, deux hommes d'église vont avoir un influence sur le jeune homme. Le premier s'appelle Olivier Loth, curé de la paroisse et aussi brillant historien, à tel point qu'aujourd'hui une place lui est dédiée. « J'ai eu l'insigne honneur de recevoir de ses mains toutes les archives dont il disposait. Parallèlement quelques années plus tard, l'abbé Robert Dupont devient le prêtre de la commune. Homme de culture, fin lecteur et aussi guérisseur, il me procure la collection entière des carnets de l'abbé Loth. Nanti de toute une bibliographie de l'histoire locale, je me suis livré avec Jean-Louis Gibaud et Maryse Coursaud à l'élaboration d'un ouvrage sur la commune de Coulon. Aujourd'hui, j'exerce bien humblement lors des offices, mon rôle d'oraganiste liturgique sur un orgue électronique, tout ça a le mérite d'égayer certaines cérémonies. »